Інгредієнти:
- гірчиця «Діжонська» від Торчин® — 100 г;
- житній хліб — 2 шт.;
- вершкове масло — 80 г;
- кріп — 10 г;
- зелена цибуля — 10 г;
- оселедець — 200 г;
- лимонний сік — 1 ст. л.;
- лимонна цедра — дрібка.
Час відкривати сезон пікніків! Ідеальний варіант для застілля на природі — оригінальні сендвічі з оселедцем. Звичайна страва перетворюється на особливу, якщо приправити рибу гірчицею «Діжонська» від Торчин®. Поєднання цілих гірчичних зерен з багатим букетом спецій подарує сендвічам витончений, по-справжньому новий і пряний смак. Здивувати своїх близьких дуже легко!
- Хліб підсушіть у духовці або на пательні.
- Гірчицю змішайте з лимонним соком.
- Намажте на хліб вершкове масло. Потім викладіть оселедець, зверху полийте гірчицею.
- Прикрасьте зеленою цибулею, кропом і цедрою.
Ідеї рецептів сендвічів для пікніка
Ці сендвічі легко приготувати та взяти на пікнік. Вони смакуватимуть кожному!
Спробуйте і ви:
- Сендвічі з курячим філе та гуакамоле:
- Покладіть печене куряче філе, гуакамоле (авокадо, лаймовий сік, часник, оливкова олия), та солодкий перець на хліб.
- Зберігайте інгреієнти окремо, а потім збирайте сендвічі на місці пікніка, щоб уникнути промокання.
- Сендвічі "Капрезе":
- Покладіть на хліб моцарелу, томати, нарізані кружальцями, та свіжий базилік.
- Полийте оливковою олією та бальзамічним оцтом перед подачею.
- Сендвічі зі свіжими овочами та хумусом:
- Намажте хумус на шматок хліба, додайте тонкі кружальця огірка, помідорів та шматочки червоної цибулі.
- Посипте свіжою петрушкою або кропом.
- Сендвічі з лососем та сиром-моцарелою:
- Покладіть шматок сиру-моцарелла, лосось та листя руколи на хліб.
- Загорніть їх у пергаментний папір, щоб зберегти свіжість.