Рецепти
Інгредієнти:
- майонез Торчин® «Делікатесний» — 100 г;
- куряча печінка — 250 г;
- ріпчаста цибуля — 1 шт.;
- паприка — ½ ч. л.;
- сіль, перець — за смаком;
- хліб — 1 шт.;
- яблука — 1 шт.;
- рослинна олія — 10 мл;
- петрушка — 5 г;
Печінка в хлібі - це смачна страва, яка поєднує в собі ніжну печінку, ароматні спеції та хліб. Печінка в хлібі часто подається на святкових заходах або в особливих випадках через свій ексклюзивний смак та цікаву подачу.
- Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- Яблуко очистіть від насіння й наріжте брусочками.
- Печінку наріжте смужками. Цибулю - напівкільцями, зелень подрібніть.
- У хліба зріжте верх і за допомогою ножа та ложки вийміть м’якуш.
- На пательні тушкуйте цибулю разом з яблуками в олії до м’якості.
- Потім додайте печінку, паприку, сіль, перець – перемішайте і готуйте, доки печінка не змінить колір.
- Заправте майонезом Торчин® «Делікатесний», додайте зелень.
- Покладіть начинку у хліб і накрийте.
- Запікайте 45 хвилин за температури 170 градусів.
Смачного!
Варіанти приготування печінки в хлібі
Печінка в хлібі - це смачна та поживна страва, яка широко популярна в багатьох кухнях світу і може бути приготована в різноманітних стилях залежно від ваших смакових уподобань. Ось декілька варіантів:
- Печінка в хлібі з часниковим соусом:
- Приготуйте печінку (кроликову або курячу) на грилі або пательні до готовності.
- Під час готування приправте печінку сіллю, перцем та маслом.
- Подавайте на підсушеному хлібі з часниковим соусом і свіжою петрушкою.
- Смажена печінка в хлібі з беконом:
- Замочіть печінку (яловичу або курячу) у молоці протягом кількох годин.
- Обгорніть кожний шматок печінки беконом і закріпіть шпажками.
- Смажте на сковороді до готовності, подавайте на хлібі.
- Печінка в хлібі з грибами та соусом:
- Обсмажте печінку (яловиу або курячу) на сковороді.
- Додайте порізані гриби та цибулю і готуйте ще декілька хвилин.
- Подавайте на хлібі з соусом на вибір (сметанковим, гірчичним тощо).
- Печінка в хлібі з томатним соусом:
- Приготуйте печінку (яловичу або курячу) з томатним соусом та додайте спеції за смаком, такі як часник, паприка та гірчиця.
- Подавайте на підсушеному хлібі з соусом.
Коментарі
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
