Рецепти
Інгредієнти:
- куряче філе – 200 г;
- печериці – 150 г;
- локшина – 250 г;
- цибуля порей – 1 шт.;
- помідори чері – 8 шт.;
- соєвий соус Торчин® «Класичний смак» - 3 ст. л.;
- кетчуп Торчин® «Лагідний» - 2 ст. л.;
- цукор - ½ ч. л.;
- насіння кунжуту;
- листя базиліку;
- олія.
Звичайну локшини з куркою можна приготувати в азіатському стилі, надаючи їй нових та незвичних ноток смаку. Адже із соєвим соусом Торчин® «Класичний смак» локшина набуває легкої пікантності та чудово смакує з ніжним курячим м’ясом і соковитими грибами.
- Наріжте куряче філе і печериці слайсами.
- Замаринуйте у соєвому соусі Торчин® «Класичний смак» та залиште на 5-10 хв.
- Білу частину цибулі-порей розріжте вздовж навпіл і потім кожну половину наріжте тонкими смужками.
- Розігрійте в пательні олію – пасеруйте спочатку цибулю-порей до м’якості, потім додайте куряче філе і печериці.
- Перемішайте і продовжуйте готувати на невеликому вогні до готовності.
- Відваріть локшину у підсоленій воді 5-7 хв.
- Перекладіть локшину у пательню, додайте кетчуп Торчин® «Лагідний», цукор та соєвий соус Торчин® «Класичний смак» - ретельно все перемішайте.
- В кінці додайте цілі томати чері.
- Перед подачею, прикрасьте насінням кунжуту та листям базиліку.
Смачного!
Секрети приготування локшини з куркою та грибами
Локшина з куркою та грибами - це чудовий варіант швидкого обіду або вечері. Ось деякі секрети, які можуть полегшити цей процес та покращити смак:
- Маринування курки:
Замаринуйте нарізані курячі шматочки в соєвому соусі, часнику, та прянощах протягом 5-10 хвилин для додаткового смаку та ніжності.
- Використання різних видів грибів:
Додавайте різні види грибів, такі як печериці або шиітаке, для різноманіття смаку.
- Готування на великій пательні або у вок:
Готуйте курку та гриби на великій пательні або у вок для рівномірного розподілу тепла та збереження соковитості.
- Подача страви з травами:
Прикрасьте локшину свіжими зеленими травами, такими як кріп, петрушка або цибуля.
Експериментуйте з інгредієнтами та пропорціями, щоб створити свою унікальну версію цієї смачної страви.
Коментарі
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
