Інгредієнти:
- 1/2 маленької червоної капусти
- 6-7 шт очищених волоських горіхів
- 50г сиру з блакитною пліснявою
- 100г суміші листя для салату
- 1 груша
- 1 гілка селери
- салатна заправка ™ Торчин "З травами"
- Салат з червоної капусти — солодкий і терпкий завдяки груші, пікантний через сир з блакитною пліснявою, селеру та горіхи.
- Капуста дуже смачно поєднується з блакитним сиром, з фруктами і горіхами. Важливо нарізати її дуже тонко, майже прозоро — в такому разі не потрібно буде перетирати капусту з сіллю.
- Усі інгредієнти нарізати тонко і викласти на тарілку.
- Доповнити страву салатною заправкою ™Торчин "З травами".
Цей чарівний салат - солодкий і терпкий за рахунок груші, пікантний через сиру з блакитною пліснявою, тонко нарізана хрустка червона капуста, селера і горіхи, як це смачно і вишукано.
Салатна заправка на основі йогурту з травами від Торчин, в складі - звичайну соняшникову олію і йогурт, без додавання пальмової олії. Трави в складі натуральні, саме ті, що я люблю в салатах - базилік, орегано і зелену цибулю. Заправка смачна і ароматна, і розкриває смак салату зовсім по-новому
Приготування:
Всі нарізати тонко, сир добре змішати із заправкою і перемішати з іншими інгредієнтами.