Інгредієнти:
- Тостовий хліб — 6 шт.
- Моцарела — 240 г
- Куряча грудинка — 300 г
- Сіль, перець — до смаку
- Помідор (великий) — 1 шт.
- Листя базиліку — 10 г
- Соняшникова олія — 15 г
- Соус:
- Гірчиця «Американська» від Торчин® — 60 г
- Гірчиця «Баварська» від Торчин® — 60 г
- Лимонний фреш — 10 г
- Оливкова олія — 60 г
- Мед — 100 г
- Сіль — 4 г
Тостовий хліб трохи підсмажте. Помідор і сир наріжте кружальцями.
Курку обсмажте на сковороді в солі й перці на соняшниковій олії.
Приготуйте соус, змішавши гірчицю, лимонний фреш, оливкову олію, мед і сіль.
Складіть сендвічі:
- змастивши шматки хліба соусом і виклавши між ними помідори, моцарелу та листя базиліку;
- змастивши шматки хліба соусом і виклавши між ними помідори, курячу грудинку та листя базиліку.
Легкий, апетитний сендвіч із моцарелою або курячою грудинкою — ідеальний варіант для смачної перекуски або пікніка в італійському стилі. Головною родзинкою є гірчично-медовий соус на основі пряної гірчиці «Американської» від Торчин®. Вона надасть сендвічу особливої солодкувато-пряної нотки. Смачного!