Рецепти

Арабський салат з сочевицею і томатною заправкою

Арабський салат з сочевицею і томатною заправкою
15 хв
2

Інгредієнти:

  • Сочевиця - 150 г
  • Зелена цибуля - 30 г
  • Моркова — 100 г
  • Червона капуста — 50 г
  • Томати — 100 г
  • Огірки — 100 г
  • Зелень
  • Для соусу: Кетчуп Торчин® «Лагідний» — 3 ст. л.
  • Оливкова олія — 3 ст. л.
  • Лимоний сік — 1 ст. л.
  • Лимона цедра
  • Сіль, перець
  1. Відварити сочевицю. Всі овочі нарізати дрібними кубиками.
  2. Приготувати соус: до кетчупу Торчин® «Лагідний» додати оливкову олію, лимонний сік, лимонну цедру, сіль та перець.
  3. Овочі викласти на тарілку, зверху висипати сочевицю. Полити соусом з кетчупом Торчин® «Лагідний» і посипати зеленню.

Неймовірна за своїми корисними властивостями сочевиця, незаслужено забута в нашій кухні, стає знову популярною в цьому рецепті. Свіжі овочі, зелень і томатний соус на основі кетчупу Торчин® «Лагідний» — оптимальний баланс смаку й користі для вашого організму.