Рецепти

Овочеве соте з баклажанів

Овочеве соте з баклажанів
45 хв
4

Інгредієнти:

  • Баклажани - 60 г
  • Шампіньйони - 60 г
  • Болгарський перець - 50 г
  • Томати - 50 г
  • Морква - 40 г
  • Синя цибуля - 40 г
  • Томатна заправка від Торчин® - 120 г
  • Бринза - 100 г
  • Лимон - ½ шт.
  • Петрушка - 20 г
  • Соняшникова олія
  • Сіль, перець за смаком
  1. Свіжі овочі наріжте акуратними кубиками, цибулю - півкільцями.
  2. Пасеруйте овочі на соняшниковій олії до готовності, а потім - додайте ароматну томатну заправку Торчин®.
  3. Перед подаванням на стіл приправте страву лимонним соком, додайте дрібно посічену петрушку і бринзу кубиками.
  4. Насолоджуйтесь насиченим смаком оригінальної і простої страви!