Рецепти

Салат Хоріатики з тунцем

Салат Хоріатики з тунцем
20 хв
2

Інгредієнти:

  • Консервований тунець у власному соку — 1 банка;
  • Томати черрі — 8–10 шт;
  • Яйця — 2 шт;
  • Огірки — 2 шт;
  • Перець болгарський — 1 шт;
  • Листя салату — 4–5 шт;
  • Лимонний сік — 2 ч.л.;
  • Майонез Торчин «Делікатесний» — 3 ст. л.;
  • Часник — 2 зуб.;
  • Зелень — базилік і петрушка;
  • Перець, сіль — на свій смак.

Етапи приготування салату з тунцем

Класичний рецепт не займе у вас багато часу й сил, адже приготування салату з тунцем дуже просте. Для цього потрібно:

  1. Нарізати помідори черрі навпіл, а перець і огірки великими кубиками;
  2. Салат порвати руками, листочки петрушки й базиліку відірвати від стебел;
  3. У глибокій мисці перемішати овочі;
  4. Приготувати соус. Змішати майонез Торчин «Делікатесний» із лимонним соком, подрібненим часником, сіллю й перцем. Для додання цікавішого смаку можна додати чверть чайної ложки цукру й ретельно перемішати з заправкою;
  5. Розім’яти виделкою консервований тунець і перемішати з овочами;
  6. Яйця нарізати кубиками й додати в салат, або нарізати шматочками та прикрасити його наприкінці;
  7. Заправити салат соусом, викласти страву на тарілку для сервування та прикрасити листочками зелені.

Як бачите, з приготуванням салату з тунцем впорається навіть дитина. А крапелька магії від Торчин зробить його ще смачніше.

Салата с тунцом

Варіанти рецептів салату з тунцем

Рецепт салату з тунцем у багатьох сім’ях доповнюється унікальними інгредієнтами, саме тому його часто порівнюють з олів’є — кожен готує його так, як звик. Приготування салату з тунцем можна сміливо називати простором для уяви, але варто знати, які продукти найкраще поєднуються з головною родзинкою цієї страви. Хтось додає в рецепт салату з тунцем мариновані огірки, цибулю або свіжу селеру, а ті, хто любить гостріше — перчики халапеньо. Додати страві американського колориту можна за допомогою таких інгредієнтів, як лайм і кінза.

Якщо вас турбують шкідливі жири, розімніть стигле авокадо в пюре і приправте його перцем, сіллю й невеликою кількістю соку лимона або винного оцту. Після цього можна додавати тунець у власному соку і дрібно нарізані листочки тархуна й чебрецю. Хрусткості такому корисному рецептом салату з тунцем допоможе надати селера або морквина.

Зробити салат цікавіше можна також за допомогою хумус або яблучного пюре. Щоб страва була соковитіша й ситніша, додають свіжу капусту (пекінську або білокачанну) і трохи рису.

Салат із тунцем

Тунець — це саме та риба, яка під час консервування не втрачає своїх корисних властивостей. Її консервують в олії або у власному соку й часто подають, як самостійну закуску, прикрасивши оливками й зеленню. Також із нього можна приготувати смачний і ситний салат, який сподобається навіть тим, хто не любить рибу, оскільки у тунця майже немає характерного рибного присмаку й запаху.

Що таке салат із тунцем? Якщо говорити про традиційну кухню Америки, то салат із тунця за популярністю і варіативності рецептів можна порівняти з нашим олів’є. Такий салат готують, як самостійне блюдо або ж використовують, як основу для приготування сендвічів і бутербродів. У Європі такий салат теж дуже популярний, адже готується він швидко й дуже легко.