Рецепти

Салат з червоної капусти з блакитним сиром і грушею

Салат з червоної капусти з блакитним сиром і грушею
10 хв
2

Інгредієнти:

  • 1/2 маленької червоної капусти
  • 6-7 шт очищених волоських горіхів
  • 50г сиру з блакитною пліснявою
  • 100г суміші листя для салату
  • 1 груша
  • 1 гілка селери
  • салатна заправка ™ Торчин "З травами"
  1. Салат з червоної капусти — солодкий і терпкий завдяки груші, пікантний через сир з блакитною пліснявою, селеру та горіхи.
  2. Капуста дуже смачно поєднується з блакитним сиром, з фруктами і горіхами. Важливо нарізати її дуже тонко, майже прозоро — в такому разі не потрібно буде перетирати капусту з сіллю.
  3. Усі інгредієнти нарізати тонко і викласти на тарілку.
  4. Доповнити страву салатною заправкою ™Торчин "З травами".

Цей чарівний салат - солодкий і терпкий за рахунок груші, пікантний через сиру з блакитною пліснявою, тонко нарізана хрустка червона капуста, селера і горіхи, як це смачно і вишукано.

Салатна заправка на основі йогурту з травами від Торчин, в складі - звичайну соняшникову олію і йогурт, без додавання пальмової олії. Трави в складі натуральні, саме ті, що я люблю в салатах - базилік, орегано і зелену цибулю. Заправка смачна і ароматна, і розкриває смак салату зовсім по-новому

Приготування:

Всі нарізати тонко, сир добре змішати із заправкою і перемішати з іншими інгредієнтами.