Рецепти

Тісто для пасти й лазаньї

Тісто для пасти й лазаньї
25 хв
1

Інгредієнти

  • пшеничне борошно — 400 г.
  • куряче яйце — 3 шт.
  • яєчні жовтки — 3 шт.
  • майонез Торчин® «Європейський» — 50 г.
  • сіль — 5 г.
1. Борошно просіяти, змішати з сіллю. 2. Додати жовтки та яйця, замісити тісто. 3. Вимішувати протягом 10 хвилин. 4. Додати майонез, вимішати ще 3 хвилини. 5. Замотати в плівку й заховати в холод на годину.