Інгредієнти:

філе лосося — 700 г (4 шматочки по 170–180 г);
рослинна олія для змащування форми — 1 ст. л.;
насіння кунжуту — 1–2 ч. л.;
соєвий соус Торчин® «Теріякі» — 190 мл.

Якщо хочеться швидко приготувати щось смачне та оригінальне, пропонуємо рецепт запеченого лосося із соєвим соусом Торчин® “Теріякі”. Класичний азіатський соус надасть рибі пікантного смаку. Приготовлений у духовці, лосось із соусом “Теріякі” виходить із красивою блискучою скоринкою і має легкі солодкі ноти.

Цей рецепт не займе у вас багато часу, а з інгредієнтів вам знадобляться лише гарний шматочок лосося і соєвий соус Торчин® «Теріякі». Ця страва прекрасно смакує з запеченими овочами, легкими салатами, картопляним пюре.

Готуємо запечений лосось із соєвим соусом “Теріякі”

Філе лосося ретельно промийте під проточною водою. Промокніть паперовими рушниками, щоб прибрати зайву вологу.
Гострим ножем розділіть на 4 акуратні порції. Або купуйте рибу вже нарізаною на порційні шматочки.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Форму для запікання змастіть рослинною олією, можна використовувати пергаментний папір для запікання.
Викладіть шматочки лосося на форму. Змастіть соєвим соусом Торчин® «Теріякі» за допомогою кулінарного пензлика. Можна повторно змастити соусом після десяти хвилин запікання.
Запікайте лосось у духовці 15–20 хвилин, обов’язково без конвекції. Додаткове повітря пересушить ніжне м’ясо риби та воно вийде сухим. Виберіть режим нагрівання нижнього та верхнього нагрівального компонента. Можливо час запікання доведеться збільшити — усе залежить від того, наскільки великі шматки риби ви запікаєте.
Готову страву викладають на окремі тарілки й посипають кунжутним насінням.

Якщо готуєте запечений лосось із соєвим соусом Торчин® “Теріякі” для святкового столу, прикрасьте його за допомогою м’яти й ананасу. Для цього наріжте ананас дрібним кубиком і викладіть поверх рибного філе. Зверху додайте пару листочків м’яти.

Секрети приготування запеченого лосося з соєвим соусом “Теріякі”

Для рецепта запеченого лосося з соєвим соусом Торчин® “Теріякі” можна брати будь-яку морську рибу із сімейства лососевих: горбушу, нерку, сиг, кету, чавича, форель. Сьомга, приготовлена за аналогічним рецептом, майже не відрізняється на смак.

Також іноді для більш насиченого смаку перед тим, як запікати, лосось маринується у соєвому соусі Торчин® «Теріякі» десь до 30 хвилин.

При подачі на стіл можна супроводжувати піалою з діп-соусом, для якого змішати декілька столових ложок соєвого соусу Торчин® «Теріякі» та однією столовою ложкою кунжутної олії.

Готувати рибу з соєвим соусом Торчин® “Теріякі” можна на грилі, використовуючи кулінарну фольгу. У такому разі ви відчуєте нотки легкої копченості.

Як додаткові інгредієнти використовуються овочі. З соєвого соусу Торчин® “Теріякі” виходить гарний маринад для овочів гриль, які можна запукати в духовці. Просто запікайте нарізані овочі, періодично змащуючи їх соусом. Як гарнір до риби варто подавати рис, салат, запечені овочі або картопляне пюре.

Де скуштувати офігезну картопельку? Із соусом Бургер Чіз Торчин® — у тебе вдома! Гортай простий рецепт і пам’ятай одне правило: картопля має подаватися з щедрою порцією пряного соусу Бургер Чіз Торчин®.Клич друзів на перегляд матчу улюбленої команди та запасися хрумкою закускою. Але обережно: картопля дуже швидко зникає зі столу 😁
Інгредієнти:
- картопля – 800 г;
- часник – 2-3 зубчики;
- олія соняшникова рафінована – 100 мл;
- соус Бурген Чіз Торчин® – 1 упаковка
Спеції:
30 хв
Хрустка картопля з соусом Бургер-Чіз
Де топові чізбургери? Із соусом Бургер Чіз Торчин® — у тебе вдома! Б'ємося об заклад, що ти не вперше відкриваєш для себе цю класику стріт-фуду. Але чізбургер у твоєму виконанні — це точно щось новеньке. Головне тут — не жаліти соусу. Саме він подарує чізбургеру пікантний аромат і сирний смак. Відтворюй наш простий рецепт і збирай друзів на вечір «настолок». Тобі ж треба розділити з кимось цей шедевр?
Інгредієнти:
20 хв
Чізбургер із соусом Бургер Чіз
Де трушна шаурма? Із соусом Шаурма Торчин® — у тебе вдома! Коли вже занадто холодно, щоб тусити на вулиці, на допомогу приходить наш ізі рецепт домашньої шаурми. Збирай друзів на домашній стріт-фуд фестиваль і доведи, що найкраща шаурма в місті — у тебе вдома. І не шкодуй соусу — саме він надає страві пікантні східні нотки.
Інгредієнти:
40 хв
Шаурма з куркою та соусом «Шаурма» від «Торчин»
Суп з квасолею — смачна традиційна страва, яка завойовує серця гурманів своєю насиченістю, смаком і ароматом. Приготований з любов'ю квасолевий суп стане незабутнім елементом вашого сімейного обіду або вечері
140 хв
Суп з квасолею
Обід, Вечеря
Зелений борщ - це українська страва, яка завойовує серця свіжістю та легкістю. Головний компонент - щавель, який відзначається яскравим смаком і ароматом, роблячи борщ особливо апетитним.
30 хв
Зелений борщ
Обід, Вечеря, Weekend
Гороховий суп - це неймовірно ситна і смачна страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері. Варіантів приготування цієї страви безліч, і сьогодні ми розглянемо рецепт горохового супу з копченостями.
45 хв
Гороховий суп
Обід, Вечеря, Weekend
Інгредієнти:
- гриби печериці – 300 г;
- картопля – 400 г ;
- вермішель “Павутинка” – 100 г;
- заправка Торчин® " овочева з морквою, цибулею та солодким перцем – 180 г;
- сир плавлений – 70 г;
- вода – 2л.
Грибний суп є класичною стравою, яка завоювала популярність завдяки своєму багатому аромату та відмінному смаку. У комбінації з іншими інгредієнтами, картоплею, вермішеллю, плавленим сиром , суп стає ще більш насиченим і поживним.
0 хв
Грибний суп
Інгредієнти
- гарбуз – 600 г;
- морква – 2 шт.;
- часник – 1 головка;
- вершки – 400 мл;
- майонез "Європейський" Торчин® – 100 г;
- куркума – 1/2 ст. л;
- паприка копчена – 1/2 ст. ложки;
- сіль, розмарин, чебрець на смак.
60 хв
Суп з гарбуза
Суп з фрикадельками — це неймовірно смачна і ситна страва, яка нагадує про тепло дому і сімейний затишок. Чи є щось краще за гарячий суп із фрикадельками у холодний осінній день?
30 хв
Суп з фрикадельками
Обід, Вечеря

Коментарі

Щоб залишити коментар необхідно