Рецепты

Греческий салат с майонезом и йогуртом

Овочі і сир фета нарізати середнім кубиком, зелена цибуля - пір'ям, базилік - порвати, маслини - розрізати на половинки.
Змішати майонез з йогуртом і заправити цим соусом салат.
Смачного!
Грецький салат— ТОРЧИН®
prev
next
Грецький салат— ТОРЧИН®
15 мин
2

Ингредиенты:

  • помидоры — 4-5 средних шт.;
  • огурец — 2-3 шт.;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • оливки без косточек — 70 г;
  • зеленый лук — 1 шт.;
  • сыр фета — 200 г;
  • майонез Деликатесный - 2 ст.л.;
  • греческий йогурт - 1 ст.л;
  • орегано, бизилик, соль, перец — по вкусу.

Греческий салат — это одно из самых известных блюд. Секрет популярности заключается в использовании свежих овощей, которые идеально сочетаются с мягким сыром фета, ароматными специями и легкой заправкой. Особенно уместно его готовить летом, когда овощи достигают своего апогея спелости и аромата.

В классическом рецепте греческого салата заправкой является оливковое масло и лимонный сок, но мы предлагаем вариант с добавлением майонеза и йогурта, которые придают блюду особый вкус и подчеркивают вкус овощей. Такой салат — это новое интересное сочетание, которое дает интересный вкус.

Этапы приготовления:

  1. Нарежьте овощи крупными кубиками — это один из классических подходов к приготовлению греческого салата. В глубокую миску выложите помидоры, огурцы и перец.
  2. Нарежьте сыр фета кубиками или раздавите его руками прямо в миску с салатом. Это поможет сыру лучше смешаться с другими ингредиентами и придаст салату приятную текстуру.
  3. Добавляйте оливки в салат целыми или порезанными пополам, в зависимости от вашего вкуса. Оливки без косточек прекрасно дополняют вкус сыра и овощей, добавляя пикантных ноток.
  4. В отдельной миске смешайте майонез с греческим йогуртом. Эта это интересная вкусовая комбинация легкость йогурта с насыщенным, выразительным вкусом, который дает майонез. Добавьте в заправку орегано, базилик, соль и перец по вкусу.
  5. Полейте овощи и сыр полученной заправкой. Осторожно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и не повредить овощи.

Греческий салат лучше всего подходит свежим. Подавайте обязательно в холодном виде. Чтобы достичь наилучшего результата, храните его в холодильнике в течение 15–20 минут перед подачей. Так овощи сохранят свою хрусткость, а заправка успеет хорошо пропитать ингредиенты.

Приготовление греческого салата с майонезом — это интересный и вкусный вариант классического блюда, который понравится всем, кто любит нежные и кремовые заправки. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и заправками, чтобы создать свою идеальную версию этого блюда.

Комментарии
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизоваться