Рецепты

Томатный суп

Томатний суп
30 мин
2

Ингредиенты:

  • Приправа 10 Овощей ® от Торчин ® - 1 ч.л.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Помидоры - 5 шт
  • Сахар - 1 ч.л.
  1. В кастрюле разогреть сливочное масло.
  2. Обжарить мелко нарезанные лук и чеснок на среднем огне, до мягкости, примерно пять минут.
  3. Добавить к луку томатную пасту, обжаривать, помешивая, 30 секунд
  4. Добавить помидоры.
  5. Добавить приправу 10 овощей ® от Торчин ®.
  6. Довести смесь до кипения, убавить огонь до минимума и варить 15 минут.
  7. Варить 15 минут.
  8. Сделать из супа пюре с помощью блендера
  9. Приятного аппетита!

Если вы обожаете томаты, этот рецепт для вас! Томатный суп имеет ярко выраженный вкус помидоров и нежную густую консистенцию. Приправа «10 овощей» от Торчин® гармонично дополняет блюдо, придает ему более насыщенный овощной вкус и аромат. Маленький секрет: добавьте в суп немного сахара — это нейтрализует кислоту в овощах и поможет максимально раскрыть вкус блюда. Подавайте с пармезаном.