180 хв
4
Інгредієнти:
- качка – 1 шт.;
- соєвий соус Торчин – 3 ст. ложки;
- гірчиця з медом Торчин – 2 ст. ложки;
- ложки рослинна олія – 2 ст. ложки.;
- часник – 2 зубчика;
- яблука – 4 шт.;
- апельсини – 2 шт.
Ми знаємо, що є точно один особливий день на рік, коли варто приготувати качку з яблуками та апельсинами. Так, це новий рік, і напевне буде важко знайти більш святкову страву, яка б одразу наповнювала дім таким неймовірним ароматом. Для того, щоб качка смакувала по особливому приділіть особливу увагу маринаду. Ми з впевненістю можемо сказати, що саме маринад є секретом пряного смаку та хрусткої карамельної скоринки запеченої качки.
