Інгредієнти:
- вода – 2,5 л;
- картопля – 300 г;
- капуста – 200 г;
- часник – 2 зубчики;
- кріп свіжий;
- заправка для борщу Торчин® «Буряково-томатна» – 1 упаковка;
- лавровий лист.
Як приготувати борщ без м'яса (пісний) з заправкою Торчин®?
- Налийте в каструлю 2,5 л води та доведіть до кипіння.
- Наріжте картоплю кубиками та нашинкуйте капусту.
- У киплячу воду додайте картоплю і варіть до напівготовності, після чого додайте капусту і продовжуйте варити.
- Коли овочі будуть практично готові, додаємо заправку для борщу Торчин® «Буряково-томатну», дрібно порубаний часник та зелень. Вміст каструлі добре перемішуємо, даємо закипіти і варимо на слабкому вогні ще 1-2 хвилини.
- Вимикаємо вогонь, залишаємо борщ настоятися близько 20-30 хвилин і можна подавати до столу.
Пісний борщ виходить дуже смачним і зовсім не поступається смаковими якостями своєму побратиму звареному на м'ясному бульйоні.
Пісний борщ, приготовлений на заправці Торчин, виходить наваристим, ароматним і дуже смачним. І що не важливо, готується такий борщ дуже швидко, а заощаджений час ви зможете витратити на себе в нагороду за такий смачний обід.
Який склад заправки для борщу Торчин®
Основа заправки для борщу Торчин – це томатна паста, що надає борщу вираженого томатного смаку та аромату. Другим важливим інгредієнтом у складі є буряк, він забезпечує характерний смак та насичений колір. Також у заправці є такі овочі, як цибуля, корінь пастернаку, часник, морква та зелень – цибуля-порей, петрушка. Зверніть увагу, що в заправці є сіль, тому не соліть бульйон до додавання заправки, щоб випадково не пересолити. Нижче наводимо повний склад «Буряково-томатної» заправки для борщу Торчин®.
Склад: вода питна, паста томатна — 10%, овочі сушені — 9,9% (буряк столовий (7.5 %), цибуля, морква, часник), цукор, сіль йодована, сік буряковий концентрований, оцет спиртовий, олія соняшникова рафінована дезодорована, петрушка сушена — 0,1%, прянощі сушені мелені (0,1%)(перець чорний, перець духмяний, перець червоний гіркий), екстракт часнику. Може містити селеру, яєчні продукти,глютен, молоко, гірчицю, сою.
Як швидко приготувати борщ
Для багатьох господинь приготування борщу здається трудомістким і тривалим процесом. Більше того, не всі впевнені, що борщ вийде смачним. Також не завжди є в наявності буряк і час на її приготування. Тому, ви можете швидко приготувати борщ за допомогою томатно-бурякової заправки для борщу Торчин®. За відгуками господарок за допомогою заправки виходить найлегший і найшвидший спосіб приготування борщу. По-перше: немає необхідності робити засмажку, варити буряк, що заощаджує значну частину часу. По-друге: із заправкою у вас завжди виходить гарантований