Назад

Борщ з квашеною капустою і хріном

Борщ з квашеною капустою і хріном
Зваріть м'ясний бульйон і залиште на повільному вогні на 1 годину, потім додайте картоплю.
А через 10 хв. додайте квашену капусту.
Коли овочі закиплять, додайте заправку для борщу, хрін і нарізану зелень. Проваріть ще 5-7 хв. і дайте настоятися.
Подавати з хлібом і салом!
Борщ з квашеною капустою і хріном
Зваріть м'ясний бульйон і залиште на повільному вогні на 1 годину, потім додайте картоплю.
А через 10 хв. додайте квашену капусту.
Коли овочі закиплять, додайте заправку для борщу, хрін і нарізану зелень. Проваріть ще 5-7 хв. і дайте настоятися.
Подавати з хлібом і салом!

Інгредієнти:

  • 2,5 л води
  • Свинячі або яловичі реберця - 300 г
  • Квашена капуста - 300 г
  • Картопля – 300 г
  • Хрін консервований червоний - 30 г
  • Кріп свіжий
  • Цибуля – 1 шт.
  • Перець горошок
  • Сіль
  • Лавровий лист
  • Заправка для борщу Торчин® «Томатна з буряком»

Спосіб приготування

Готуємо разом з

Заправка Буряково-томатна Торчин®
Заправка Буряково-томатна Торчин®

Відгуки

Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися