Name: Буженина запечена з гірчицею
Cook time: 0 хв

Рецепти

0 хв

Інгредієнти:

ошийок зі свинини – 1 - 1,5 кг;
гірчиця Торчин «Міцна» - 70 мл;
часник;
зелень;
сіль.

Домашня буженина мабуть одне з найпростіших блюд, яке прикрасить і святковий стіл, і стане в нагоді до буденного обіду чи вечері. Буженину за нашим рецептом готувати дуже легко та швидко. Секретом її смаку є гірчиця. Гірчиця Торчин «Міцна» має у своєму складі зерна сарептської та білої гірчиць. Завдяки цьому поєднанню м’ясо виходить духмяним, з помірною гостротою і запеченою скоринкою. Приготування буженини складається з двох простих кроків:

Свинний ошийок нашпигуйте часником, посипте сіллю, змажте з усіх боків гірчицею і залиште маринуватись на 2 години.
Промариноване м'ясо завертаєм у фольгу та запікаємо близько 2-х годин за температури 180С.

Буженина готова. Смачного

Важко уявити Великдень без традиційної пасхальної випічки. Ми вирішили додати трохи сучасності і створили рецепт великоднього крафіну.
240 хв
Великодній крафін
М'ясний рулет з свинини – це те, що вам потрібно, коли ви готуєтеся до святкової вечері. М’ясний рулет відносно недорога, універсальна страва.
120 хв
М'ясний рулет зі свинини
Що може бути такого вражаючого в закусці з листкового тіста. А якщо подати їх у вигляді трубочок у формі морквинок? Така подача закуски запам'ятається.
80 хв
Закуска з листкового тіста
Рулет з лаваша з крабовими паличками – cмачна і зручна закуска для святкового столу, або в будь-який час, коли захочете побалувати себе і близьких смачненьким.
40 хв
Рулет з лаваша з крабовими паличками
Пропонуємо вам салат, який одразу стане улюбленцем і невід'ємною частиною будь-якого святкового меню. Його секрет у поєднанні двох, здавалося б, абсолютно протилежних компонентів - ананасу та курки.
60 хв
Салат з куркою та ананасом
Обід, Вечеря, Weekend
Запечене м’ясо в гірчиці - ніжна соковита свинина, аромати чорного та духмяного перцю, суміш меду та гірчиці, ноти якої грають провідну роль у маринаді.
120 хв
Запечене м’ясо в гірчиці
Обід, Вечеря
Салат «Цезар» – ідеальний варіант як для святкового, так і для щоденного меню. Це простий рецепт до вашого столу, який сподобається абсолютно всім.
30 хв
Салат «Цезар»
Обід, Вечеря, Weekend
Інгредієнти:
- філе куряче — 1 шт.;
- печериці — 300 г;
- морква — 3 шт. (середні);
- сир твердий — 150 г;
- яйця — 4-5 шт.;
- майонез Торчин® Делікатесний.
45 хв
Салат "Грибна галявина" (грибний)
Обід, Weekend
Фаршировані яйця — файна святкова закуска, яка стане чудовим доповненням як на Великдень, так і на Новий рік та навіть на пʼятничний сніданок.
30 хв
Фаршировані яйця: 8 різних начинок
Сніданок, Обід, Вечеря, Weekend, Полуденок

Коментарі

Щоб залишити коментар необхідно