150 хв
4-5
Інгредієнти:
• цибуля ріпчаста (можна змішати з цибулею-порей) - 400 г;
• гриби – 200 г;
• майонезний соус Торчин® «Делікатесний» – 100 г;
• курячі яйця – 2 шт.;
• сіль, перець – за смаком;
• твердий сир – 80 г;
• рослинна олія;
• чебрець - 2 г;
• мускатний горіх – 1 г.
Тісто:
• просіяне борошно - 280 г;
• холодна вода – 4 ст. л.;
• майонезний соус Торчин® «Делікатесний» – 100 г.
Кіш з грибами - це французький відкритий пиріг, для приготування якого використовують листкове або пісочне тісто і начинку заливають сумішшю з яєць, сиру, вершків або майонезу. У наш час існує велика різноманітність рецептів цього пирога, а начинку ви можете обрати за своїм смаком.
