25 хв
4
Інгредієнти:
- філе коропа — 180 г;
- морква відварена — 1 шт.;
- яйце — 1 шт.;
- олія – 10 г;
- цедра лимона — 5 г;
- приправа Торчин «10 овочів» — ½ ч. л.
Вершковий соус:
- вершки 10 % — 250 г;
- яєчний жовток – 1 шт.;
- приправа Торчин «10 овочів» — 1 ч. л.
Рибні котлети - ніжні, соковиті, у вершковому соусі. Чудово смакують з картопляним пюре або рисом, а також їх можна подавати як самостійну страву, наприклад, з салатом. Для приготування таких котлет ви можете використати свій улюблений сорт риби, або навіть мікс із декількох сортів, від цього рибні котлети будуть ще смачнішими!
