Рецепти

Борщ із заправкою Торчин® (пісний)

Заправка для борща Торчин
30 хв
5

Інгредієнти:

  • вода – 2,5 л;
  • картопля – 300 г;
  • капуста – 200 г;
  • часник – 2 зубчики;
  • кріп свіжий;
  • заправка для борщу Торчин® «Буряково-томатна» – 1 упаковка;
  • лавровий лист.

Як приготувати борщ без м'яса (пісний) з заправкою Торчин®?

  1. Налийте в каструлю 2,5 л води та доведіть до кипіння.
  2. Наріжте картоплю кубиками та нашинкуйте капусту.
  3. У киплячу воду додайте картоплю і варіть до напівготовності, після чого додайте капусту і продовжуйте варити. 
     
    Борщ с заправкой Торчин
  4. Коли овочі будуть практично готові, додаємо заправку для борщу Торчин® «Буряково-томатну», дрібно порубаний часник та зелень. Вміст каструлі добре перемішуємо, даємо закипіти і варимо на слабкому вогні ще 1-2 хвилини.
  5. Вимикаємо вогонь, залишаємо борщ настоятися близько 20-30 хвилин і можна подавати до столу. 
    Борщ с заправкой Торчин
  6.  

Який склад заправки для борщу Торчин®

Основа заправки для борщу Торчин – це томатна паста, що надає борщу вираженого томатного смаку та аромату. Другим важливим інгредієнтом у складі є буряк, він забезпечує характерний смак та насичений колір. Також у заправці є такі овочі, як цибуля, корінь пастернаку, часник, морква та зелень – цибуля-порей, петрушка. Зверніть увагу, що в заправці є сіль, тому не соліть бульйон до додавання заправки, щоб випадково не пересолити. Нижче наводимо повний склад «Буряково-томатної» заправки для борщу Торчин®.

Склад: вода питна, паста томатна — 10%, овочі сушені — 9,9% (буряк столовий (7.5 %), цибуля, морква, часник), цукор, сіль йодована, сік буряковий концентрований, оцет спиртовий, олія соняшникова рафінована дезодорована, петрушка сушена — 0,1%, прянощі сушені мелені (0,1%)(перець чорний, перець духмяний, перець червоний гіркий), екстракт часнику. Може містити селеру, яєчні продукти,глютен, молоко, гірчицю, сою.

Як швидко приготувати борщ

Для багатьох господинь приготування борщу здається трудомістким і тривалим процесом. Більше того, не всі впевнені, що борщ вийде смачним. Також не завжди є в наявності буряк і час на її приготування. Тому, ви можете швидко приготувати борщ за допомогою томатно-бурякової заправки для борщу Торчин®. За відгуками господарок за допомогою заправки виходить найлегший і найшвидший спосіб приготування борщу. По-перше: немає необхідності робити засмажку, варити буряк, що заощаджує значну частину часу. По-друге: із заправкою у вас завжди виходить гарантований