Інгредієнти:
- філе хека – 500 г;
- картопля – 3-4 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- морква – 1 шт.;
- заправка томатна з болгарським перцем Торчин® – 1 упаковка;
- вершкове масло – 50 г;
- вода (або рибний бульйон) – 250 мл.
Чи можна приготувати смачну печеню з риби всього з кількох інгредієнтів? Так! Цим рецептом тушкованої риби з овочами та картоплею з нами поділився Євген Клопотенко. Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто хоче швидко і легко приготувати смачну та поживну вечерю або обід.
Євген Клопотенко в цей рецепт додав моркву та цибулю, але якщо ви поспішаєте, можете скористатися нашим лайфхаком – використовувати в рецепті лише томатну заправку Торчин® із болгарським перцем. Вона містить цибулю, болгарський перець, моркву, часник, корінь пастернаку – цих овочів вам вистачить, щоб створити насичений смак та аромат у готової страви. Але якщо ви хочете додатково овочі великими шматочками, тоді, як і Євген Клопотенко, додайте нарізану цибулю та моркву.
