Інгредієнти:
- свинячий окіст — 1,5 кг;
- апельсини — 4 шт.;
- часник — 2 зубчики;
- розмарин — 2 ч. л.;
- гірчиця Торчин® «Козацька» — 1 cт. л.;
- майонез Торчин® «Домашній» — 4 ст. л..
Запечена свинина — наш вибір, коли хочеться, щоб було поживно, смачно і святково. Вона створена, щоб гості запитували про спосіб приготування страви, а рідні — вкотре і вкотре захоплювалися вашими кулінарними навичками.
Якщо ви до цього готові, рецепт запеченої свинини чекає на вас нижче.
Нехай вас не відштовхує час приготування страви. Насправді більшість із вказаного часу свинина буде маринуватись, або запікатись, ви в цей час можете займатися іншими справами.
Наш із вами план дій такий. У перший день займаємося підготовкою свинини та маринадом, який буде розкривати її смак (спойлер: у нас це мікс розмарину, апельсину та часнику). На другий — запікаємо та подаємо м‘ясо з улюбленим гарніром.
Із запропонованої нами кількість інгредієнтів вийде страва, яка розрахована на 10 гостей вашої вечері. Обов’язково приготуйте, вийде смачно.
