Name: Овочеві оладки
Cook time: 15 хв

Рецепти

15 хв

Інгредієнти:

цукіні – 250 г;
цибуля ріпчаста – 100 г;
яйце куряче – 1 шт;
борошно пшеничне – 150 г;
рослинна олія – 20 г;
сир бринза – 50 г;
петрушка - 30 г;
мінеральна вода – 100 мл;
сода – 1/2 ч. л.;
приправа Торчин® «10 Овочів» – 1 ч. л.

Овочеві оладки - це чудовий спосіб насолодитися смачною та поживною стравою, повною свіжих овочів та ніжних текстур. На приготування потрібно не більше 15 хвилин.

Основні етапи приготування

Як приготувати овочеві оладки? Весь процес можна поділити на такі основні етапи:

Сковороду поставте на вогонь і влийте в неї трохи олії.
Цибулю наріжте на невеликі кубики і обсмажуйте до м'якості.
Цукіні наріжте на кружечки завтовшки 1 см, а потім – на кубики.
Додайте цукіні до цибулі та продовжуйте обсмажувати овочі.
Шпинат помийте, висушіть та розірвіть на кілька частин.
Сир бринзу подрібніть на дрібні кубики і змішайте зі шпинатом, додайте туди подрібнену петрушку.
Овочі зі сковороди змішайте із сиром та шпинатом.
Влийте воду та додайте одне яйце. Ретельно перемішайте всю суміш.
Додайте приправу Торчин® «10 овочів», яка надасть страві цікавішого смаку та аромату.
Всипте борошно і трохи соди. Ретельно змішайте суміш до однорідної консистенції.
Сковороду змастіть олією і викладіть тісто, сформувавши обережні оладки.
Готуйте оладки з 2-х сторін до золотистої скоринки.

Подавайте гарячими або охолодженими зі сметаною.

Смачного!

З вказаної кількості інгредієнтів у вас вийдуть смачні соковиті оладки на 2-х осіб.

Цікаві варіації овочевих оладок

Рецепт овочевих оладок може бути різним у кожної господині. Все тому, що страва дозволяє фантазувати та додавати улюблені продукти, створюючи цікаве поєднання смаків, текстур та ароматів. Ми підготували для вас ще кілька варіацій ситної овочевої закуски:

1. Овочеві оладки з морквою. Головна особливість страви в тому, що вона може бути солоною або солодкою. У другому випадку потрібно просто додати більше цукру, підкресливши природну насолоду моркви. Готуються оладки просто. Моркву натріть на великій тертці, додайте|добавляйте| яйця і борошно, всипте спеції. Обсмажуйте на середньому вогні із двох сторін до м'якості.

2. Овочеві оладки з цвітною капустою. Головні інгредієнти потрібно розділити на суцвіття та заздалегідь відварити. Після цього наріжте дрібно цвітну капусту, додайте яйця, борошно, сіль та перець. Ложкою виливайте тісто на розпечену сковороду і обсмажуйте оладки до готовності. При цьому страву не обов'язково готувати у великій кількості олії. Ви можете обсмажувати овочі на сухій сковороді або навіть випікати в духовці. Таким чином, зробите закуску менш калорійною.

Де трушна шаурма? Із соусом Шаурма Торчин® — у тебе вдома! Коли вже занадто холодно, щоб тусити на вулиці, на допомогу приходить наш ізі рецепт домашньої шаурми. Збирай друзів на домашній стріт-фуд фестиваль і доведи, що найкраща шаурма в місті — у тебе вдома. І не шкодуй соусу — саме він надає страві пікантні східні нотки.
Інгредієнти:
40 хв
Шаурма з куркою та соусом «Шаурма» від «Торчин»
Суп з квасолею — смачна традиційна страва, яка завойовує серця гурманів своєю насиченістю, смаком і ароматом. Приготований з любов'ю квасолевий суп стане незабутнім елементом вашого сімейного обіду або вечері
140 хв
Суп з квасолею
Обід, Вечеря
Зелений борщ - це українська страва, яка завойовує серця свіжістю та легкістю. Головний компонент - щавель, який відзначається яскравим смаком і ароматом, роблячи борщ особливо апетитним.
30 хв
Зелений борщ
Обід, Вечеря, Weekend
Гороховий суп - це неймовірно ситна і смачна страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері. Варіантів приготування цієї страви безліч, і сьогодні ми розглянемо рецепт горохового супу з копченостями.
45 хв
Гороховий суп
Обід, Вечеря, Weekend
Інгредієнти:
- гриби печериці – 300 г;
- картопля – 400 г ;
- вермішель “Павутинка” – 100 г;
- заправка Торчин® " овочева з морквою, цибулею та солодким перцем – 180 г;
- сир плавлений – 70 г;
- вода – 2л.
Грибний суп є класичною стравою, яка завоювала популярність завдяки своєму багатому аромату та відмінному смаку. У комбінації з іншими інгредієнтами, картоплею, вермішеллю, плавленим сиром , суп стає ще більш насиченим і поживним.
0 хв
Грибний суп
Інгредієнти
- гарбуз – 600 г;
- морква – 2 шт.;
- часник – 1 головка;
- вершки – 400 мл;
- майонез "Європейський" Торчин® – 100 г;
- куркума – 1/2 ст. л;
- паприка копчена – 1/2 ст. ложки;
- сіль, розмарин, чебрець на смак.
60 хв
Суп з гарбуза
Суп з фрикадельками — це неймовірно смачна і ситна страва, яка нагадує про тепло дому і сімейний затишок. Чи є щось краще за гарячий суп із фрикадельками у холодний осінній день?
30 хв
Суп з фрикадельками
Обід, Вечеря
Де можна швидко поласувати бургером? Із соусом Бургер Чіз Торчин® — просто у тебе вдома! Якщо незаплановано з'являються гості, немає причин для паніки! Поспіши до магазину за продуктами та зроби швидкий «бургер» у лаваші власноруч. Лише кілька хвилин — і ситна стріт-фуд страва готова. Та не забудь взяти більше соусу: він є справжнім смаковим королем цієї страви.
Інгредієнти:
30 хв
Швидкий «бургер» у лаваші
Weekend
Інгредієнти:
- листкове заморожене тісто — 500 г;
- сосиски маленькі — 500 г;
- жовток — 1 шт.;
- молоко — 1 ст. л.;
- розмарин для подачі — 200 г;
- кетчуп Торчин® для дітей — 1 упаковка для подачі.
Шукаєте, що приготувати для святкового столу щоб побалувати дітлахів? Маємо рецепт «Віночки з сосисками» — запечені маленькі сосиски в тісті, які викладаємо по колу у формі, що нагадує декоративний різдвяний віночок. Подається ця краса на блюді із піалою кетчупу Торчин® для дітей, яку ставимо посередині.
0 хв
Віночки з сосисками

Коментарі

Щоб залишити коментар необхідно