Ингредиенты:

свинина - 500 г;
грибы - 200 г;
морковь - 1 шт. (100 г);
сливки 10% - 200 мл;
свежая петрушка - 3-4 веточки;
масло растительное - 2 ст. л;
горчица Торчин® "Американская" - 1 ст.л;
приправа Торчин® "10 овощей" - 1 ч.л.;
приправа Торчин® "10 овощей" - 1 ч.л.

Предлагаем быстрый и простой рецепт мяса с овощами, который подается в сливочном соусе. Нежная свиная вырезка, сочные овощи и сливочная подлива не потребуют от вас много времени и усилий. Секреты соуса - кладем в него ложку горчицы Торчин® "Американская", которая благодаря своему мягкому сладковатому вкусу придаст блюду пикантности
Чтобы не усложнять рецепт перечнем различных специй, которые подчеркнут вкус мяса, используем готовую приправу Торчин® "10 овощей". Она содержит много крупных кусочков отборных спелых овощей, зелени и специй. Здесь и сладкие томаты, и красная паприка, лук порей, куркума, чеснок, петрушка и тому подобное.
Готовьте мясо с овощами в сливочном соусе, чтобы порадовать своих близких вкусненьким!

Готовим мясо в сливочном соусе

Для приготовления мяса с овощами в сливочном соусе подготовьте филейную часть свинины. Тщательно промойте под проточной водой, удалите прожилки, пленку, остатки костей, если есть. Обсушите бумажным полотенцем.
Нужно нарезать вырезку на кубики среднего размера 2 см × 4 см.
Морковь помыть и нарезать кольцами.
Грибы очистить от грунта, прополоскать водой. Если вы используете шампиньоны, чистить их от кожуры необязательно. Подсушенные грибы нарезать произвольными, не очень мелкими кусочками.
Разогреть растительное масло на сковороде. Выложите мясо на сковороду, помешивая, обжарьте на среднем огне около 10 -1 5 минут.
Добавить на сковороду морковь и грибы, обжаривать еще 5 минут.
Уменьшить огонь. Высыпать приправу Торчин® "10 овощей" и перемешать с остальными ингредиентами.
Влить сливки в мясо с овощами, слегка перемешать.
Добавить столовую ложку горчицы Торчин® "Американская". Хорошо смешать все ингредиенты между собой. Мы не советуем добавлять соль, ведь она есть в приправе "10 овощей", но перед завершением приготовления попробуйте блюдо на вкус, и если вам будет мало соли, можете положить еще немного приправы "10 овощей"
Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне еще 10-15 минут.

Подавать мясо с овощами можно в большой общей тарелке, украсив мелко нарезанной петрушкой. Благодаря овощам и грибам, такое основное блюдо не требует обязательного гарнира, однако к нему прекрасно подойдет картофельное пюре, паста или рис.

Секреты приготовления мяса в сливочном соусе

Согласно рецепту мяса в сливочном соусе, вам понадобится нежная филейная часть свиной вырезки. Однако ее можно заменить ее куриной грудкой. Главное правило - мясо должно быть мягким. Можно поэкспериментировать и приготовить по этому рецепту телятину или нежную говядину.
Рецепт мяса с овощами в сливочном соусе позволяет использовать любые овощи на свой вкус или в зависимости от сезона. Мы подобрали простой рецепт с обычным набором продуктов - морковь, грибы и зелень. Но добавляйте брокколи, болгарский перец, лук, кабачок и т.д.
Мясо с овощами в сливочном соусе также можно по-разному обрабатывать - обжарить на сковороде, тушить в сотейнике или готовить в духовке.

Ингредиенты
- тыква - 600 г;
- морковь - 2 шт.;
- чеснок - 1 головка;
- сливки - 400 мл;
- майонез "Европейский" от Торчин® - 100 г;
- куркума - 1/2 ст. л;
- паприка копченая - 1/2 ст. ложки;
- соль, розмарин, тимьян по вкусу.
0 мин
Суп из тыквы
Где можно быстро полакомиться бургером? С соусом Бургер Чиз Торчин — просто у тебя дома! Если незапланированно появляются гости, нет причин для паники! Поспеши в магазин за продуктами и сделай быстрый «бургер» в лаваше собственноручно. Всего несколько минут — и сытное стрит-фуд блюдо готово. Но не забудь взять побольше соуса: он настоящий вкусовой король этого блюда.
Ингредиенты:
30 мин
Быстрый «бургер» в лаваше
Weekend
Где найти крутую овощную закуску? С соусом Шаурма Торчин® — у тебя дома! Если ждешь в гости большую компанию и хочешь порадовать всех — от вегетарианцев до мясоедов — попробуй приготовить аппетитные запеченные овощи. Тайна этого блюда кроется в пряном и ароматном соусе Шаурма Торчин®, которого тебе точно понадобится побольше!
Ингредиенты:
30 мин
Запеченные овощи с соусом «Шаурма»
Где попробовать небанальные хот-доги? С соусом Шаурма Торчин® — у тебя дома! Смотри наш простой рецепт ход-дога в лаваше, который удивит даже опытных стрит-фуд гурманов. Всего несколько минут и 8 порций готовы. Так что зови в гости друзей и удиви их не только выбором фильма на вечер, но и отпадной закуской!
Ингредиенты::
15 мин
Хот-дог в лаваше с соусом Шаурма
Где попробовать офигенную картошку? С соусом Бургер Чиз Торчин® — у тебя дома! Листай простой рецепт и помни одно правило: картофель должен подаваться с щедрой порцией пряного соуса Бургер Чиз Торчин®. Зови друзей на просмотр матча любимой команды и запасайся хрустящей закуской. Но осторожно: картофель очень быстро исчезает со стола 😁
Ингредиенты:
- картофель – 800 г;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- масло подсолнечное рафинированное – 100 мл;
- соус Бурген Чиз Торчин® – 1 упаковка
Специи:
30 мин
Хрустящий картофель с соусом Бургер-Чиз
Где топовые чизбургеры? С соусом Бургер Чиз Торчин® — у тебя дома! Спорим, что ты не в первый раз открываешь для себя эту классику стрит-фуда. Но чизбургер в твоем исполнении — это точно нечто новенькое. Главное здесь — не жалеть соуса. Именно он подарит чизбургеру пикантный аромат и сырный вкус. Воспроизведи наш простой рецепт и собери друзей на вечер «настолок». Тебе нужно разделить с кем-то этот шедевр?
Ингредиенты:
20 мин
Чизбургер с соусом Бургер Чиз
Где трушная шаурма? С соусом Шаурма Торчин® — у тебя дома! Когда уж слишком холодно, чтобы тусить на улице, на помощь приходит наш рецепт домашней шаурмы. Собирай друзей на домашний стрит-фуд фестиваль и докажи, что лучшая шаурма в городе — у тебя дома. И не жалей соуса — именно он придает блюду пикантные восточные нотки..
Ингредиенты:
40 мин
Шаурма с курицей и соусом «Шаурма» от «Торчин»
Weekend
Вариации борща бывают разные, а как вам такое сочетание – сало, колбаски гриль и томатная заправка "Торчин" с болгарским перцем? Во-первых, это вкусно, а во-вторых, легко!
40 мин
Борщ c салом
Обед, Ужин
Ингредиенты:
0 мин
Шакшука с кетчупом

Комментарии

Чтобы оставить комментарий необходимо