Інгредієнти:
- Приправа 10 Овочів ® від Торчин ® - 1 ч.л.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт
- Часник - 2 зубчики
- Томатна паста – 1 ст.л.
- Помідори – 5 шт
- Цукор – 1 ч.л.
- В каструлі розігріти вершкове масло.
- Обсмажити дрібно нарізані цибулю і часник на середньому вогні, до м'якості, приблизно п'ять хвилин.
- Додати до цибулі томатну пасту, обсмажувати, помішуючи, 30 секунд
- Додати помідори.
- Додати приправу 10 овочів ® від Торчин ®.
- Довести суміш до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і варити 15 хвилин.
- Варити 15 хвилин.
- Зробити із супу пюре за допомогою блендера.
- Смачного!
Якщо ви полюбляєте томати, цей рецепт саме для вас. Томатний суп має яскраво виражений смак помідорів і ніжну густу консистенцію. Приправа «10 овочів» від Торчин® гармонійно доповнить страву, надасть їй більш насиченого овочевого смаку та аромату. Маленький секрет: додайте до супу трохи цукру — це нейтралізує кислоту в овочах і допоможе максимально розкрити смак. Подавайте з натертим пармезаном.